Talmard familien komopprinnelig fra  Cluny bosatte seg i Chardonnay rundt 1900. Siden 1645 har familien Talmard drevet med vinproduksjon sammen med jordbruk og dyrehold. Opprinnelig var vinproduksjonen liten og kun til eget bruk.

Før andre verdenskrig vokste kooperative vinkjellere fram i Frankrike, og i 1936 ble en kjeller etablert i Chardonnay, der Talmard leverte sin vinproduksjon. Familien fortsatte å levere druer til kooperativet frem til 1970-tallet, da Paul og Philibert tok over og begynte å selge avlingen uten å lage vin selv. HVE3 sertifisert siden 2013.

Dom. Talmard

Hos Domaine Talmard handler vinmaking om å jobbe i harmoni med naturen. De kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknikker for å lage viner som reflekterer områdets terroir og bevarer de naturlige smakene fra druen. Dems filosofi er å produsere viner som er autentiske, rene og friske, uten unødvendig påvirkning fra eik eller overflødig bearbeiding.

Dom. Talmard

Mâcon-Uchizy 2023

Produktinfo

Øvrig info

Type

Produkttype

Dom. Talmard

Mâcon-Uchizy 2023

Produktinfo

Øvrig info