Bischöfliches Weingüter

Bischöfliches Weingüter Trier er egentlig ikke en men tre eiendommer som er blitt satt sammen i senere tid (1966), historien starter med Bischöfliches Priestseminar tilbake i 1773. Med 34 Ha med noen av de aller flotteste vinmarkene i Mosel som Erdener Treppchen og Trittenheimer Apotheke i Mosel og ble Ayler Kupp i Saar. 

I 1840 ble Bischöfliches Konvikt startet med 37 Ha spedd utover alle tre elver; Mosel, Saar og Ruwer. Hoche Domkirche med 27 Ha ble startet i 1851, hvor bla 6 Ha er Scharzhofberger- en av de aller flotteste vinmakene i Saar.

Bischöfliches Weingüter Trier

Bischöfliches Weingüter Trier er egentlig ikke en men tre eiendommer som er blitt satt sammen i senere tid (1966), historien starter med Bischöfliches Priestseminar tilbake i 1773. Med 34 Ha med noen av de aller flotteste vinmarkene i Mosel som Erdener Treppchen og Trittenheimer Apotheke i Mosel og ble Ayler Kupp i Saar.

In 2005, Château de Camensac was bought by Jean Merlaut and Céline Villars-Foubet. Their aim was to boost the property’s reputation, which had suffered due to its absence on export markets. The Merlaut family has one of the finest portfolios of Médoc properties, which includes Gruaud-Larose, Haut Bages Liberal, Ferrière, Chasse-Spleen, and Citran.

Ch. De Camensac

Formerly part of Château de Puisseguin the property has existed since the XVII century. The property has known a construction in two times : the first around 1685 with the construction of the main house ; the second in 1718 for the exploitation buildings. The walls of Château La Vaisinerie are printed by this rich past, as is evident from the engraving of the year 1718 on the wall of the vinification cellar.

Since July 2019 Alain Moses has been the new owner. After being a wine broker for 20 years, Alain created TWINS, a wine merchant specialised in Fine Bordeaux Wines, now managed by his sons, Anthony and Sébastien.
 As an entrepreneur, passionate by wines Alain wanted a new challenge A famous American blogger has recently outlined this adventure what happens when you spend the better part of your adult life working in and around the Bordeaux trade (and you finally retire You also know where the best terroir lies.

Ch. La Vaisinerie 

Champagne Louise Brison

Domaine Besson ble grunnlagt i 1938 i Givry, Bourgogne, og drives nå av Guillemette og Xavier Besson, som tok over i 1989. Deres sønn, Henri-Vital, sluttet seg til vingården i 2017. Vingården dekker 10 hektar og produserer viner av Chardonnay og Pinot Noir fra AOC Givry og AOc 1er Cru Givry, med fokus på å fremheve terroirens unike karakter.

Dom. Besson

Dom. Besson er en liten eiendom i Givry på ca 12 Hektar. Dom. Besson startet opp i 1930 og besitter i dag flere eldre parseller med village og 1er Cru vinmarker i området. Givry er for mange fortsatt ganske ukjent men på grunn av prisveksten i Cote d’Or, global oppvarming og høy etterspørsel opplever områder som Givry mye mer oppmerksomhet

Etablert i 1825 i Nuits-Saint-Georges-området, i hjertet av Côte de Nuits, står Faiveley-familien i dag bak en av de vakreste eiendommene i Bourgogne. Siden 2005 har den syvende generasjonen, representert av Erwan Faiveley og hans søster Eve Faiveley siden 2014, ført videre den stolte tradisjonen med fokus på høy kvalitet. De gjør dette med stor lidenskap og forpliktelse til verdiene som har vært fundamentet for familiens arbeid, og sikrer dermed eiendommens fremtid for kommende generasjoner.

Med en vingård på over 120 hektar fordelt på Côte de Nuits, Côte de Beaune og Côte Chalonnaise, har Domaine Faiveley en enestående vinarv. Deres vinmarker inkluderer noen av de beste Grand Cru- og Premier Cru-områdene. Gjennom en kombinasjon av tradisjon og modernitet produserer Domaine Faiveley fantastiske Bourgogne-viner. Vingården drives etter bærekraftige prinsipper for å bevare flora og fauna i sitt naturlige miljø.

Under ledelse av Jérôme Flous, vinmakeren og vingårdsdirektøren hos Domaine Faiveley, blir alle trinn i vinproduksjonen utført med største omsorg og presisjon. Druene høstes for hånd ved perfekt modenhet, sorteres og velges på eiendommen, før de gjennomgår vinifikasjon som respekterer den unike identiteten til hver enkelt vinmark. Tradisjonell manuell "pigeage" benyttes, og vinene lagres i 12 til 18 måneder på franske eikefat tilpasset hver årgangs særpreg.

Med et bredt spekter av viner preget av stor nøyaktighet og presisjon, er Domaine Faiveley et essensielt referansepunkt for Bourgogne elskere.

Dom. Faiveley

Etablert i 1825 i Nuits-Saint-Georges-området, i hjertet av Côte de Nuits, står Faiveley-familien i dag bak en av de vakreste eiendommene i Bourgogne. Siden 2005 har den syvende generasjonen, representert av Erwan Faiveley og hans søster Eve Faiveley siden 2014, ført videre den stolte tradisjonen med fokus på høy kvalitet, slik tidligere generasjoner i familien har gjort. De gjør dette med stor lidenskap og forpliktelse til verdiene som har vært fundamentet for familiens arbeid, og sikrer dermed eiendommens fremtid for kommende generasjoner.

Domaine Rolet er en av Jura-regionens største familiedrevne vingårder, grunnlagt på 1940-tallet av Désiré Rolet. Med hjelp fra sine barn vokste vingården og fikk et godt rykte for sine viner laget av lokale druer som Savagnin, Trousseau og Poulsard. Vingården ligger i anerkjente appellasjoner som Arbois og Côtes du Jura og er kjent for sin allsidige produksjon, inkludert Crémant du Jura og Vin Jaune. Domaine Rolet kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne vinfremstilling.

Dom. Rolet

Talmard familien komopprinnelig fra  Cluny bosatte seg i Chardonnay rundt 1900. Siden 1645 har familien Talmard drevet med vinproduksjon sammen med jordbruk og dyrehold. Opprinnelig var vinproduksjonen liten og kun til eget bruk.

Før andre verdenskrig vokste kooperative vinkjellere fram i Frankrike, og i 1936 ble en kjeller etablert i Chardonnay, der Talmard leverte sin vinproduksjon. Familien fortsatte å levere druer til kooperativet frem til 1970-tallet, da Paul og Philibert tok over og begynte å selge avlingen uten å lage vin selv. HVE3 sertifisert siden 2013.

Dom. Talmard

Hos Domaine Talmard handler vinmaking om å jobbe i harmoni med naturen. De kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknikker for å lage viner som reflekterer områdets terroir og bevarer de naturlige smakene fra druen. Dems filosofi er å produsere viner som er autentiske, rene og friske, uten unødvendig påvirkning fra eik eller overflødig bearbeiding.

Born into a family who have lived in the Médoc region for over three hundred years, Henri Martin, grandson of a cellar-master at Château Gruaud-Larose and son of a cooper from the village of Beychevelle, was a bold, visionary man who left his mark on the history of the Saint-Julien region.

Keen to seek out noble parcels of land, Henri Martin set out to develop Château Gloria, a tremendous accomplishment and an approach never before seen in the history of the Médoc, in which he successfully negotiated the purchase of parcels that mostly formed part of Saint-Julien’s “cru classé” vineyards to build up his life’s work. Incidentally, the name “Gloria” helped to build the reputation of Domaines Henri Martin.

He also bought Château Saint-Pierre, an 1855 Grand Cru Classé, bringing new life and integrity to this outstanding Beychevelle estate. Finally, in the 1980s, he bought Château Bel Air, a Haut-Médoc “cru bourgeois”, which has since been renamed Château Bel Air Gloria.

These properties together cover over 100 hectares and are being developed within a family atmosphere by his daughter Françoise, son-in-law Jean-Louis Triaud and his grandchildren Vanessa and Jean Triaud, following the principles laid down by this dynamic, pioneering man.


Domaines Martin

Gota Wines er et familieeid vinprosjekt som hyller mangfoldet og kvaliteten i portugisiske vinregioner. Med dype røtter i Portugal, streber Gota etter å uttrykke de unike egenskapene til hver vinmark gjennom sine elegante og autentiske viner.

Gota kombinerer tradisjonelle metoder med moderne innovasjon for å skape viner som fanger essensen av portugisisk terroir og vinproduksjonshåndverk.

Gota Lda

Grappes & Terroir

J. Baumer Weinkellerei

The adventure began in 2010 with the production of red Ventoux and soon after white Vacqueyras, two wines that bear their name.

Today, Thomas works with the partner winemakers and follows the vinifications while Fanny is in charge of promoting the cuvées in France and abroad.

They work with organic wines. They source the wines from the best places, make their selection and then blend and age them. They share a communal passion for high end wines with a strong wine identity linked to their terroir. The relationship is based on fair-trade market, meaning the price is fixed by the producer depending on his production cost. This allows them to work with the best quality.

Labadens

Lubanzi Wines ble grunnlagt av to eventyrlystne venner som ble inspirert av sin reise gjennom Sør-Afrika og møtet med den trofaste hunden Lubanzi. Med navnet og inspirasjonen fra denne reisen, har vi siden vært dedikert til å lage viner som både speiler Sør-Afrikas rike vintradisjon og fremtiden for en mer bærekraftig vinproduksjon.

Lubanzi Wines produserer en rekke viner som fanger essensen av Sør-Afrikas unike terroir. Fra de varierte jordsmonnene til det varme, solrike klimaet, våre viner reflekterer både naturen og menneskene som har skapt dem.

Bærekraft er kjernen i alt vi gjør hos Lubanzi Wines. Våre viner er sertifisert Fair Trade, og vi jobber tett med små lokale vinprodusenter for å sikre rettferdige arbeidsforhold og en ansvarlig produksjon. Vi legger stor vekt på miljøvennlige dyrkingsmetoder og minimal påvirkning på jordsmonnet, og alle våre viner er veganske.

Lubanzi Wines


Lubanzi Wines ble grunnlagt av to eventyrlystne venner som ble inspirert av sin reise gjennom Sør-Afrika og møtet med den trofaste hunden Lubanzi. Med navnet og inspirasjonen fra denne reisen, har vi siden vært dedikert til å lage viner som både speiler Sør-Afrikas rike vintradisjon og fremtiden for en mer bærekraftig vinproduksjon.

The Ress Family looks back on successful decades of exporting wines to many countries of the world. The Ress Family Wineries brands provide importers abroad with a single source for access to the wines of important German appellations.

Flexibility and perfection are the hallmarks of our work. Personal, long-term relationships with leading commercial enterprises in the USA, Asia, and Europe and our business location in the heart of German wine country have enabled us to develop an extensive network of contacts. Our strength is your opportunity!

Our team constantly develops new, creative brand worlds and brings characterful wine collections to the international wine market year after year. With this is mind: We wish you much enjoyment discovering the Ress Family Wineries!

Ress Family Wineries

TWINS

Van Nahmen, grunnlagt i 1917, er et familieeid presseri som fokuserer på håndverkstradisjoner. De startet som en produsent av cider, men utvidet senere til å presse fruktjuicer fra lokale fruktsorter. I dag er selskapet kjent for sine premium juicer og engasjement for å bevare sjeldne fruktsorter gjennom samarbeid med lokale bønder. De legger stor vekt på bærekraftig produksjon og kvalitet, og tilbyr et bredt utvalg av naturlige fruktjuicer og seccos.

Van Nahmen

Van Nahmen, grunnlagt i 1917, er et familieeid presseri som fokuserer på håndverkstradisjoner. De startet som en produsent av cider, men utvidet senere til å presse fruktjuicer fra lokale fruktsorter. I dag er selskapet kjent for sine premium juicer og engasjement for å bevare sjeldne fruktsorter gjennom samarbeid med lokale bønder. 

I snart seks generasjoner har familien dyrket vin i området rundt Entre-Deux-Mers. Vingården ligger sør for Bordeaux og strekker seg over 80 hektar. Produksjonen er delt mellom ni områder rundt Dordogne (Saint-Emilion) og ved bredden av Garonne (Sauternes).

Familien, som har vært i området de siste to århundrer, har utviklet eiendommen og vinmarkene ved å plante nye varianter og løpende utvikling av utstyr. Kombinasjonen av tradisjonelle metoder og moderne utstyr gir vingården Dubourg sin styrke og karakter.

Vignoble Dubourg

Balthasar Ress er en familieeiet og drevet vinprodusent med tilhold i Hattenheim i Rheingau. Fra begynnelsen var den dominerende forretningen restaurantdrift, men etter hvert tok det vinfaglige over. Familien eier i dag litt over 50 ha i Rheingau og noen flere i Rheinhessen og på Sylt. Alle vinmarker dyrkes økologisk i Rheingau og en stor del av vinmarksarealet er såkalt GG; Grosses Gewächs eller Grand Cru. Vingården er sertifisert økologisk fra 2020 årgangen. VDP medlem. 

Weingut Balthasar Ress

Familien eier i dag litt over 50 ha i Rheingau og noen flere i Rheinhessen og på Sylt. Alle vinmarker dyrkes økologisk i Rheingau og en stor del av vinmarksarealet er såkalt GG; Grosses Gewächs eller Grand Cru. Vingården er sertifisert økologisk fra 2020 årgangen. VDP medlem. 

Weingut Burg Ravensburg is located in Sulzfeld and is the sister estate of Weingut Heitlinger. Together, they form one of the biggest family-owned organic estates in Germany. Burg Ravensburg vineyards were first documented in 1251, looking back at a history that spans more than 760 years. The mineral-rich gypsum keuper soils that you find in the vineyards are more than 230 million years old and give birth to well-structured, straightforward wines with a firm body. Burg Ravensburg’s premium wines are from the Grosse Lage sites Dicker Franz, Husarenkappe, and Löchle. Riesling predominates, followed by Blaufränkisch, also known as Lemberger, and members of the Pinot family. In 2014, in order to emphasize the individuality of Kraichgau wines, Burg Ravensburgopted for the designation “Blaufränkisch”, because it is used more often in international markets. According to winemaker Claus Burmeister, “Viticulture can be viewed as craftsmanship that is closely entwined with nature or regarded as a creative activity.” Both Kraichgau sister estates believe that neither excludes the other, rather they complement each other.

Weingut Burg Ravensburg

Weingut Burg Ravensburg is located in Sulzfeld and is the sister estate of Weingut Heitlinger. Together, they form one of the biggest family-owned organic estates in Germany. Burg Ravensburg vineyards were first documented in 1251, looking back at a history that spans more than 760 years.

Baden er det varmeste vinområdet i Tyskland, rett over grensen til Alsace. Her har det blitt dyrket vin siden 1200-tallet og det var Cistercienserordenen som plantet de første stokkene her, allerede da så de potensialet i terrioren og plantet forskjellige Pinot variasjoner som Pinot Noir, Pinot Blanc og Pinot Gris. I dag finner du også Chardonnay og Auxerrois og Riesling. 

Heitlinger har 42 Ha vinmark spredd over noen av de aller beste vinmarkene i området, mange av dem Gross Lage/Grand Cru. Heitlinger er sertifisert Biodynamisk og alle viner er derfor økologiske. Jordsmonnet er kalkholdig sedimentær leire og sandstein.

Type

Produkttype

Våre produsenter